Siセンサーコンロの特徴

Siセンサーコンロ 

コンロ

Siセンサーコンロの特徴 

焼く、炒める、煮る・・・和食・洋食・中華の幅広いメニューに対応できるガスコンロは、自由自在の火加減調整で素材の味を引き出し、美味しい料理に仕上げます。

味に差を付けるガスコンロ

ガスの強火が素材のうまみを封じ込めるのでおいしさを逃がしません。中華料理や短時間で仕上げたい炒めものに最適です。

【 鍋ハダ熱分布比較 】点火後のフライパンの温度を測定(直径26cm)

ガスコンロ

炎が鍋を包み込むように高温で均一に加熱します。

ガスコンロ鍋ハダ熱分布

高温により食材の外側が凝固し、うまみを閉じこめます。

 

IHクッキングヒーター

ヒーターに接する部分のみが高温になります。(側面は低温のまま)

IH鍋ハダ熱分布

鍋底以外は温度が低いため調理中にうまみや水分が流れ出してしまい、野菜炒めなどがシャキッと仕上がりません。

ハイパワー両面焼きグリル

魚を裏返す手間がなく、ハイパワーでおいしく仕上げることができる両面焼きグリルは、ガスコンロならではの機能です。

ガスグリル

炎が上下から同時に裏表を加熱します。

電気グリル

両面焼きでも、上あるいは下一方の交互加熱です。

使いやすいガスコンロ

ガスコンロはどんな鍋でも使え、鍋返しをしたり直火であぶるなど、多様な調理方法にも対応できます。

  • 強火から弱火までレバーを使って素早く調整
  • 炎の大きさで火力がすぐに分かる
  • 大きなボタンで指かかりもよく、操作しやすい
  • 火力の応答性がよく、自由自在に操れる

お手入れ簡単

《 ガラストップ天板 》

フラットなガラストップ天板だから拭き取りやすく、がんこな焦げ付きも簡単に落とせます。

ガラストップ天板
 

《 ゴトク 》

ゴトクもシンプルで簡単に取り外してお掃除できます。

ゴトク

《 グリル 》

グリル

グリル皿は汚れがこびりつきにくいコーティング加工だから、しつこい油汚れも簡単に落とせます。

グリル扉、グリル皿、焼き網などに分解もできます。

 

Siセンサーコンロの機能

Siセンサーコンロの安全機能 

使い慣れたガスコンロなら操作が簡単で、万が一の時にも安全装置が装備されているので誰でも安心して使えます。

調理油過熱防止装置

自然発火するまでの油の温度変化

よく心配される天ぷら火災は、油が超高温になって自然発火するのが原因。直火のないIH調理器でも起こります。

でもSiセンサーコンロならセンサーが鍋底の温度を感知し、約250℃になるとガスを自動的にストップ。油の自然発火を未然に防ぎます。

立消え安全装置

立消え安全装置

煮こぼれや吹きこぼれ、強風などで火が消えた時、バーナーの横の立消え安全装置がすぐに察知して自動でガスをストップします。

消し忘れ消火機能

消し忘れ消火機能

ついうっかりで火をつけっぱなしにしていても、コンロなら点火後約2時間、グリルなら点火後約15分経過すると自動で消火します。

鍋なし検知機能

鍋なし検知機能
  1. 鍋がないと点火できないので誤操作を防ぎます。
  2. 点火時に鍋を外すと弱火になり衣類の袖口への引火を防ぎます。
  3. 鍋をはずした状態でそのままにしても1分後に自動消火します。

※炙り料理など鍋なし検知機能が不要なときはセンサー解除モードで調理できます。

※機種により搭載されていない場合があります。

焦げつき消火

焦げつき消火

鍋が焦げつき始めたら初期段階でセンサーが感知し自動で消火します。煮込み料理などじっくりトロ火にかけるときも安心。

ガスコンロの買い替え時期 

ガスコンロの寿命は手入れや使用頻度によって異なります。手入れが悪ければ2~3年でダメになります。手入れがよければ10年ぐらい使える場合もあります。部品交換については、コンロの使用期間が7年を越えていると部品が無い可能性もありますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

安全性も性能も格段にアップ

最近のガスコンロは、グリルやコンロの火をうっかり消し忘れてもガスを自動ストップしてくれる安全機能を搭載したものやお手入れがラクなものなど、便利で安心なコンロが登場しています。さらに省エネ性能も高く、ランニングコストも含めて長い目で見ると買い替えた方が安くなるケースもあります。

 

その他便利な機能

炊飯

炊飯機能を使えば、スイッチひとつで直火の微妙な火加減を調節してくれ、炊きあがると自動で消化します。

炊飯

両面焼き水なしグリル

焼き魚はもちろん、ピザやアップルパイなどオーブン料理にも最適。水入れ不要。上下バーナーの強い火力で両面同時に焼き上げるので、調理時間も短縮。裏返す手間もいりません。

両面焼き水なしグリル

コンロ調理タイマー

分単位で時間が設定でき、時間になると自動で消火します。トロ火でゆっくり煮込む料理や、パスタやレトルト食品にも重宝する便利機能です。

コンロ調理タイマー

湯沸かし

点火して湯沸かしボタンを押すだけ。沸騰したらピピッと音でお知らせし自動で消火してくれます。

湯わかし

グリルタイマー

食材に合わせて焼き時間を設定できます。設定した時間になると音で知らせてくれ、自動消火します。

※水なし両面焼の場合1~15分の間でタイマー設定できます。

グリルタイマー

オートグリル

「姿焼」「切身」「干物」の種類と焼き加減を選択すれば、時間と火力を自動でコントロールし、キレイに魚を焼きあげて自動消火します。

オートグリル

揚げ物温度調節

プロでも難しい火加減。料理によって違う最適温度を自動で調節してくれます。ボタンを押して好きな温度に合わせるだけのカンタン操作。

※機種によって調節できる温度が異なります。

揚げ物温度調節

ダッチオーブン

万能鉄鍋ダッチオーブンを使って肉料理や魚料理はもちろん、パンやケーキなど多彩なオーブン料理が楽しめます。

ダッチオーブン